Tomatille - Pourpre - BIO
Physalis ixocarpa
Variété traditionnelle mexicaine de tomatille avec de gros fruits de 3 à 5 cm, ressemblant à des tomates, dans des lanternes papyracées vert clair. Les tomatillos mûrissent du vert au violet et leur goût varie de l'aigre au doux-épicé, selon le degré de maturité. Base idéale pour les sauces salsa épicées, assaisonnées de piment et de coriandre. Pollinisation croisée stricte.
Certification : biologique
Contenu du sachet : 30 graines
Producteur : Reinsaat