La variété de melon Sugar Baby donne des fruits sucrés à l'écorce vert foncé et à la chair saumonée. Pouvant peser jusqu'à 3 kg, la couverture du sol avec un paillage noir favorise la croissance et la maturation. Culture en plein air uniquement sous un climat chaud, sinon les fruits ne mûrissent pas. Ne pas récolter trop tôt, seulement lorsque les vrilles à la base du fruit sont desséchées. Les pastèques se conservent environ 10 jours à une température comprise entre 8 et 10 °C.