Alfalfa / Luzerne - germes 50g - BIO

Les germes de luzerne sont l'un des légumes germés les plus connus, avec une saveur assez douce. Les germes peuvent être consommés comme garniture ou avec du fromage.
Pour cultiver les germes, nous avons dans notre assortiment un plat à germes très adapté. La culture est très facile avec ce bac !
Mode d'emploi
Remplissez le plateau de germination d'eau du robinet jusqu'au fond de la grille.
Saupoudrez une fine couche de graines uniformément et légèrement espacées sur la grille.
Placez le bac de germination à température ambiante.
La luzerne peut être cultivée à la lumière ou à l'obscurité. Dans un endroit lumineux, mais pas en plein soleil, les plantules deviennent vertes. Dans l'obscurité, elles restent blanches. La luzerne verte a un goût plus prononcé que la blanche.
Contrôlez quotidiennement le niveau d'eau et complétez-le jusqu'à la grille si nécessaire. Tant que les graines n'ont pas encore de racines en germe, elles doivent être maintenues humides, mais pas trempées.
Au bout de deux jours, les graines sont attachées à la grille par leurs radicelles et vous pouvez changer l'eau trouble.
Vérifiez quotidiennement le niveau de l'eau. Les racines des radicules doivent être dans l'eau, mais les plantules doivent rester sèches. Cela réduit les risques de problèmes avec les champignons.
Après 8 à 12 jours, les plantules mesurent 3 à 4 cm de long et peuvent être récoltées. Coupez-les avec des ciseaux juste au-dessus de la grille.